4月8日，由莫森檢測(cè)承辦的廣州開(kāi)發(fā)區(qū)“食品安全年”活動(dòng)暨廣州開(kāi)發(fā)區(qū)食品質(zhì)量安全協(xié)會(huì)成立會(huì)議在蘿崗區(qū)會(huì)議中心成功召開(kāi)。廣州市食藥監(jiān)局及天河、黃埔、海珠、花都、增城、番禺、白云等各區(qū)食藥監(jiān)局，廣州開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)局，廣州開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)，區(qū)組織人事局等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及150家食品相關(guān)企業(yè)約280人出席了此次會(huì)議。
會(huì)上，廣州開(kāi)發(fā)區(qū)食品質(zhì)量安全協(xié)會(huì)楊春輝會(huì)長(zhǎng)、 廣州開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理局錢澄青局長(zhǎng)、廣州市食品藥品監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處李紅兵處長(zhǎng)、廣州開(kāi)發(fā)區(qū)管委會(huì)蔣寶鴻副主任分別發(fā)表了講話，圍繞“食品安全年”為主題，對(duì)政府監(jiān)管、企業(yè)質(zhì)量管控及食品安全協(xié)會(huì)的橋梁作用做出了闡述，對(duì)廣州市食品企業(yè)未來(lái)的發(fā)展寄予了厚望。
隨后，中山大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院碩士生導(dǎo)師焦紅、莫森檢測(cè)資深專家謝文鴻分別以《對(duì)新食品安全法主要法律要求的理解》、《食品企業(yè)儀器校準(zhǔn)計(jì)量知識(shí)》為題上臺(tái)進(jìn)行了演講。兩位專家就新《食品安全法》及食品企業(yè)儀器計(jì)量校準(zhǔn)相關(guān)知識(shí)做了深入淺出的講解，其風(fēng)趣幽默又不失專業(yè)性的語(yǔ)言風(fēng)格將會(huì)議氣氛推上了高潮。
據(jù)了解，廣州開(kāi)發(fā)區(qū)目前有150多家食品企業(yè)，2015年年產(chǎn)值達(dá)600多億元。
廣州開(kāi)發(fā)區(qū)“食品安全年”活動(dòng)的開(kāi)展和廣州市開(kāi)發(fā)區(qū)食品質(zhì)量安全協(xié)會(huì)的成立，標(biāo)志著廣州市開(kāi)發(fā)區(qū)食品質(zhì)量安全的管理監(jiān)控將進(jìn)一步步入科學(xué)化、制度化、法制化、常態(tài)化、規(guī)范化的軌道。
通過(guò)此次交流，莫森檢測(cè)在與科學(xué)城新建立的食品實(shí)驗(yàn)室，可更好地對(duì)政府監(jiān)管、食品企業(yè)食品加工原材料把關(guān)和過(guò)程的質(zhì)量管控提供檢測(cè)服務(wù)。三者合力可建立一個(gè)從農(nóng)場(chǎng)主、加工企業(yè)、銷售商家到消費(fèi)者，覆蓋整個(gè)食品供應(yīng)鏈的質(zhì)量把控閉環(huán)，保障“舌尖上的安全”。
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